鱼丸虾丸炒着吃是一道美味的传统菜肴,口感香脆可口,是许多人喜爱的美食。以下是制作鱼丸虾丸炒着吃的具体步骤。
1.准备材料
虾丸、青椒、红椒、洋葱、姜蒜、盐、生抽、鸡精、油。
2.处理材料
红椒、洋葱切成小块,姜蒜切末。
3.热锅加油
将锅烧热,加入适量油,放入姜蒜炒香。
4.加入食材
虾丸,翻炒均匀,待熟后捞出备用。
红椒、洋葱放入锅中炒熟。
5.加入调料
生抽、鸡精,翻炒均匀。
6.加入食材翻炒
虾丸放入锅中,与青椒、红椒、洋葱翻炒均匀。
制作好的鱼丸虾丸炒着吃香气扑鼻,入口鲜嫩可口,是一道家庭聚餐或小型宴会上的不错选择。