红豆夹心珍珠做法(红豆夹心珍珠的制作方法)

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红豆夹心珍珠是夏日最受欢迎的甜品，味道鲜美，口感细腻。那么，红豆夹心珍珠怎么做呢？接下来就为大家介绍一下制作方法。

1.

红豆沙、白糖、水、木薯粉

2.

将糯米粉和水混合，揉成面团，放置10分钟。

3.

将揉好的面团搓成长条，切成小块。

4.

将小块面团搓成球状，用手指按下去，中间放入适量红豆沙。

5.

将搓好的珍珠放入沸水中煮，煮到珍珠浮起来，捞出。

6.

将珍珠放入冰水中浸泡，多换几遍水。

7.

将珍珠沥干，放入盘中撒上一层木薯粉。

8.

将糖和水混合，小火煮至糖溶化。

9.

将珍珠放入糖水中翻炒几下，盛出即可。

制作完毕，您的红豆夹心珍珠就可以享用了！

红豆夹心珍珠的制作方法简单易学，只需要一些材料和耐心就可以制作出美味的珍珠。大家可以按照上述方法自己动手制作。

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