油豆腐干的做法大全(多种方式教你制作油豆腐干)

来源：互联网 /

油豆腐干是一道美味的食品，可做成多种不同的口味，下面介绍几种做法。

1.咖喱味油豆腐干

咖喱粉、盐、油。

把油豆腐平铺在平盘上，用盐均匀地抹在豆腐上。

把咖喱粉撒在豆腐上，稍稍揉搓均匀。

将油倒入锅中，烧至七成热将油豆腐放入炸至金黄即可。

2.芝麻味油豆腐干

芝麻、花椒粉、盐、油。

把油豆腐切成薄片，加入芝麻、花椒粉和少量盐，拌匀。

将油倒入锅中，烧至七成热，将油豆腐炸至金黄即可。

3.酱香味油豆腐干

豆瓣酱、料酒、盐、油。

把油豆腐切成薄片，加入豆瓣酱、料酒和少量盐，拌匀。

将油倒入锅中，烧至七成热，将油豆腐炸至金黄即可。

4.香辣味油豆腐干

生姜、葱、辣椒、盐、油。

葱、辣椒切末，油豆腐切成块状。

将油倒入锅中，烧至五成热，将姜葱辣末煸炒至香味出来后加入油豆腐块煎炸至金黄。

5.糖醋味油豆腐干

白糖、醋、盐、油。

把油豆腐炸至金黄色捞出晾凉，切成条状备用。

锅中加适量油，加入适量白糖，煸炒至糖融化后加入少量盐和醋，烧开。

把油豆腐放入锅中煮一下，等汁水浓稠后加少量水煮至入味，即可出锅。

6.干锅味油豆腐干

鸡蛋、青椒、红椒、姜、蒜、盐、油。

把油豆腐炸至金黄色捞出晾凉，青椒、红椒切末，姜蒜切末。

锅中放适量油，加蛋煎至稍微焦黄，捞出切碎备用。

放干锅中用小火爆炒油豆腐，加入青红椒末和姜蒜末，翻炒均匀，加盐调味即可。

以上几种做法可以使油豆腐干口味多样化，可根据自己喜好换上不同的调料，制作出更多不同口味的油豆腐干。

总之，制作油豆腐干不仅简单，而且美味可口，下次你也可以试着做一下哟！

郑重声明：本文版权归原作者所有，转载文章仅为传播更多信息之目的，如有侵权行为，请第一时间联系我们修改或删除。