红薯焖饭的做法(红薯焖饭的做法步骤详解)

红薯焖饭是一道口感香甜软糯,又营养丰富的美食。下面就详细介绍一下红薯焖饭的做法步骤。

1.准备原材料

米饭、油、盐、生姜、葱、料酒、调料等。

2.洗净红薯及米饭

将红薯洗干净削皮,切成小块,泡水备用。米饭也洗干净备用。

3.炒香调味料

锅中加油,放入葱姜炒香,再加入料酒翻炒均匀,加入适量盐和调料。

4.加入洗净的红薯块

将洗净后的红薯块加入锅中,翻炒3-5分钟。

5.加水焖煮

将洗干净的米饭加入锅中翻炒均匀,加水至稍微多一点,大火烧开后改成小火煮5分钟。

6.完成

待水分差不多收干后,用勺子翻动一下,将红薯块和米饭搅拌均匀即可。

这就是红薯焖饭的做法步骤,做好后的红薯焖饭香气扑鼻、口感鲜美软糯,不仅易于消化吸收,而且还能提供大量的营养,非常适合全家人享用。

记得掌握好分量,让每一个步骤都得当,才能做出一道口感完美、美味健康的红薯焖饭噢!

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