爸爸去哪儿南瓜饼是一道非常受欢迎的美食,特别是在秋季和冬季。它不仅仅是美味可口,更是具有营养价值。那么,如何制作爸爸去哪儿南瓜饼呢?下面将为大家介绍制作方法。
1.准备工作
首先,我们需要准备一些材料,如南瓜、鸡蛋、面粉、白糖、植物油等等。
2.制作面团
将面粉放入碗中,加入适量水搅拌均匀,揉成面团。将面团放在碗中,盖上湿布,醒发半小时。
3.制作南瓜泥
将南瓜削皮去籽,切成小块,蒸熟后压成泥。加入适量白糖,搅拌均匀。
4.制作鸡蛋液
打入鸡蛋,加入少量水,搅拌均匀。
5.烘煎南瓜饼
把南瓜泥加入面团中搅拌均匀,揉成比平常馅小一点的团子。搓成直径3-5厘米的小圆球,抹上少量食油,轻轻搓一下,再压成薄饼。平底锅加适量植物油热锅,将压成的南瓜饼放入锅中,用小火慢慢煎熟。
6.烤炉烘焙
把做好的饼放到烤炉中,约200度,烤30分钟左右即可。
制作爸爸去哪儿南瓜饼的方法就是这样。快来试试吧,相信你也能做出美味可口的南瓜饼。
总之,制作南瓜饼的过程虽然有点麻烦,但是只要用心去做,一定会做得非常美味。希望这篇文章对您有所帮助。