芹菜粉条馅的包子做法(教你制作美味的芹菜粉条馅包子)

包子是中国的一种传统小吃,受到许多人的喜爱,其制作方法也有许多种。今天,我们就来学习一种芹菜粉条馅的包子的制作方法,让你在家也可以尽情享受到美味的包子。

1.材料

普通面粉400克。

酵母粉3克。

白糖10克。

清水200毫升。

芹菜粉条100克。

味精、葱等适量。

2.制作步骤

酵母粉、白糖混合后加入200毫升温水搅拌成面团,盖上保鲜膜饧发1个小时。

将饧好的面团揪成小剂子,擀成圆形的皮状。

将芹菜粉条放入清水中泡软,沥干剁碎。

将碎芹菜粉条加入适量盐、味精、葱搅拌均匀,成为馅料。

将馅料放入皮状的面皮上,然后包成半球状。

将包好的小面团放入蒸锅中,大火蒸10-15分钟。

美味的芹菜粉条馅包子就做好了。

3.注意事项

面团饧发时间不要过长,否则会影响面团酵母的活性。

包子馅料的调味要根据个人口味来酌量添加。

蒸包子时要包好,否则会影响造型。

蒸锅的水不要烧干,要根据需要及时加水。

4.小贴士

包子可以在包好后冷冻,需要吃的时候直接蒸热即可,方便又实惠。

今天为大家介绍了一种芹菜粉条馅的包子的制作方法,相信大家也学会了吧。包子不仅香喷喷的,而且营养丰富,是人们最喜爱的小吃之一。

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