香蕉蒸蛋是婴儿辅食中非常适合的一种,营养丰富,容易消化吸收,而且加上香蕉可以增加蛋的口感,宝宝会更喜欢。下面就一起来看看如何制作婴儿吃的香蕉蒸蛋吧。
1.准备材料
鸡蛋1个;
香蕉半个;
清水适量。
2.步骤
准备一个小碗,将鸡蛋打进去搅拌均匀;
将香蕉搅成泥状;
将香蕉泥加入蛋液中,搅拌均匀,再加适量清水搅拌均匀;
将蛋液倒入碗中,用保鲜膜包好,扎上一个小口,防止过爆;
将装有蛋液的碗放在蒸锅中,用大火蒸10分钟左右即可。
3.注意事项
蛋液要打均匀,否则蛋皮容易出现蛋清的痕迹;
不要加盐或味精等调味品,宝宝太小的胃肠道无法承受过重的味道。
4.喂食方法
将蒸好的香蕉蛋倒出,放凉后切块;
用小勺将块状香蕉蒸蛋舀起来,小心喂食给宝宝。
5.存储方法
蒸好的香蕉蛋最好当天食用完以免变质;
如需存放,可以冷藏保存,但最长不超过24小时。
总之,自制香蕉蒸蛋不仅简单易懂,而且非常适合婴儿食用,吃起来香甜可口,而且富含营养,让宝宝吃得健康也吃得开心。