黄油面包的做法大全(教你制作黄油面包)

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黄油面包是许多人心中最爱的早餐之一。它香甜可口，口感松软。如果您想体验自制黄油面包的美妙，那么现在您来对地方了。以下是黄油面包的制作步骤：

1.准备面团

酵母、糖、盐、鸡蛋和黄油揉成面团。将面团揉成光滑并有弹性的团块，盖上盖子放置在温暖的地方醒发。

2.制作黄油夹层

将黄油放在保鲜膜中，在保鲜膜上面一面放上普通面粉，用擀面杖将黄油轻轻擀平。将黄油保鲜膜在冰箱中放置1小时以上，让黄油变硬。

3.制作糖浆涂料

将白砂糖加入适量的温水中，然后用小火加热熬制，直至糖完全溶解。

4.擀面团

将面团取出来，将其擀成厚度相等的矩形状。将黄油夹层放在面团中央，将两侧的面团对折盖住黄油夹层。

5.重复擀面团

将面团擀成相等的矩形状，然后将两侧的面团再次折叠。将整个面团轻轻擀开，将其卷成方形。最后用刀刀切分成面包大小的面团。

6.放置面团和烤制

将面团摆放在烤盘上，刷上糖浆涂料，并放置在温暖的地方进行最后的发酵，直到面团变得松软而弹性十足。将烤箱预热至180度，然后将烤盘放入烤箱中烤15-20分钟。

现在，您的香甜可口的黄油面包准备好了。享受您自己制作的美妙早餐吧！

以上便是黄油面包的制作步骤，希望能够对您有所帮助。自制面包不仅可以健康地享受早餐，也是一个愉悦的生活方式。

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