宝宝香菇的做法(宝宝香菇的做法)

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宝宝香菇是以鲜香菇为主材料，加上少量调味品制成的一种美味菜品。它不仅简单易做，而且味道鲜美，深受人们的喜爱。下面就来介绍一下宝宝香菇的制作方法。

1.准备

准备鲜香菇500克，洗净后切片。
2.将姜蒜洗净，切成末。
3.准备适量鸡蛋清，淀粉和调料。

2.炒香菇

锅中放适量油，油热后倒入香菇，翻炒至香菇变色。
2.加入适量盐和生抽调味，继续翻炒均匀。

3.调制蛋清液

将鸡蛋去蛋黄，留下蛋清。
2.将淀粉放入碗中，加入少许水搅拌均匀。
3.将蛋清倒入碗中，加入搅拌好的淀粉水，调匀成蛋清液。

4.炒蛋液

锅中放少量油，油热后倒入蛋清液，翻炒均匀。
2.炒至蛋液半熟时，加入炒好的香菇，再炒几下即可。

5.调味

加入适量生抽和盐调味，翻炒均匀即可。

6.出锅

出锅前撒上葱花，即可出锅。

这样一道味道鲜美的宝宝香菇就做好啦！不仅方便简单，而且健康营养，是一道适合宝宝食用的美味菜品。

希望大家喜欢这道宝宝香菇做法，也欢迎大家分享更多自己的宝宝食谱。

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