老母鸭汤的做法(老母鸭汤的做法)

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老母鸭汤是一道美味而营养的汤品，适合各年龄段的人群食用。下面是老母鸭汤的详细制作方法。

1.

花菇25克、淮山25克、枸杞10克、生姜3片。

2.

①将老母鸭洗净，切块，焯水后沥干备用。

②将花菇洗净泡发，淮山洗净去皮。

③将所有的食材倒入电高压锅中，加足够的水，然后盖上盖子，开启煲汤程序，时间定为2个小时。

3.

①煮好后，打开盖子，加入适量的盐和胡椒粉，调味，再煮10分钟；

②加入枸杞，煮沸汤即可。

4.

老母鸭汤热喝更佳，每日一碗，具有滋阴补肾、滋润养颜的功效。

5.

滋阴补气的功效，但因其性温，脾胃虚寒者不宜食用。同时患有水肿、肝病、胆囊炎、胆结石等症状的人不宜多吃。

6.

老母鸭汤中含有丰富的蛋白质、维生素B6、铜、磷、钾等营养成分，具有养阴、补肾、帮助消化等功效。

老母鸭汤是一道好吃又营养的汤品，制作方法简单，适合大众食用。大家可以根据自己的口味和需求，在汤中加入自己喜欢的配料。小编推荐食用老母鸭汤搭配蔬菜水果更是美味又健康，大家一定要试一试哦！

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