莲藕玉米红枣排骨汤的做法大全(莲藕玉米红枣排骨汤的做法大全)

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莲藕玉米红枣排骨汤是一款营养丰富，具有很好滋补作用的汤品。这款汤以排骨为主要材料，莲藕、玉米等配菜，再加上甜甜的红枣，口感鲜美且符合民间调养身体的习惯，非常适合女性朋友食用。下面为大家介绍做法。

1.准备材料

莲藕、玉米、红枣、姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉。

2.玉米

莲藕削皮去端，修整成约2cm方形块，用水浸泡予去涩，清洋后备用；玉米去皮，剖成两半，切段备用。

3.焯水与沥干排骨

瘦肉排骨放入开水锅中，煮至水开后再焯水一分钟，捞出用温水冲洗干净，沥干待用。

4.开始煮汤

将煮猪骨清汤倒入锅中，加姜片和葱段，放入焯烫好的瘦肉排骨，开小火煮制，保持时间45分钟。

5.玉米以及红枣

待排骨熬够时间之后，加入预先切配好的莲藕、玉米以及红枣，盖上盖，继续慢慢熬煮，煮至莲藕完全软烂冷部较佳。

6.加盐调味

盐和胡椒粉调味，煮开即可。

总之，莲藕玉米红枣排骨汤不仅非常适合女性朋友食用，而且这道汤的做法也极其简单，只要按照上述步骤，一个营养美味的汤品就可以轻松上桌。让我们一起享受这道美食带来的无限滋味吧。

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