千张炖海带的做法大全(美味健康一锅烩)

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千张炖海带是一道美味健康的家常菜，除了味道鲜美外，它还有很多营养价值。千张富含蛋白质、钙、铁等多种营养物质，海带中的褐藻胶有利于肠胃蠕动和防治糖尿病等疾病。今天我们来分享一下千张炖海带的做法大全，让您轻松做出一锅美味健康的千张炖海带。

鲜虾千张炖海带

海带、鲜虾、葱姜蒜、花生油、盐、料酒、鸡精、水。

海带洗净泡发，鲜虾剥壳去除虾线，葱姜蒜切末备用；

热锅凉油，下入葱姜蒜炒香；

加入泡发好的千张、海带煸炒均匀；

料酒、盐、鸡精、适量的水煮20分钟即可。

肉末千张炖海带

海带、猪肉末、葱姜蒜、花生油、盐、料酒、鸡精、水。

海带洗净泡发；

热锅凉油，下入葱姜蒜炒香；

加入猪肉末煸炒至肉变色；

加入泡发好的千张、海带、料酒、盐、鸡精、适量的水煮20分钟即可。

鱼丸千张炖海带

海带、鱼丸、葱姜蒜、花生油、盐、料酒、鸡精、水。

海带洗净泡发，鱼丸用水稍微煮一下备用；

热锅凉油，下入葱姜蒜炒香；

加入泡发好的千张、海带煸炒均匀；

加入煮熟的鱼丸、料酒、盐、鸡精、适量的水煮20分钟即可。

蘑菇千张炖海带

海带、蘑菇、葱姜蒜、花生油、盐、料酒、鸡精、水。

海带洗净泡发，蘑菇切片备用；

热锅凉油，下入葱姜蒜炒香；

加入泡发好的千张、海带煸炒均匀；

料酒、盐、鸡精、适量的水煮20分钟即可。

猪骨千张炖海带

海带、猪骨、葱姜蒜、花生油、盐、料酒、鸡精、水。

海带洗净泡发，猪骨洗干净备用；

热锅凉油，下入葱姜蒜炒香；

加入泡发好的千张、海带煸炒均匀；

料酒、盐、鸡精、适量的水煮1个小时即可。

鸡蛋千张炖海带

海带、鸡蛋、葱姜蒜、花生油、盐、料酒、鸡精、水。

海带洗净泡发，鸡蛋打散备用；

热锅凉油，下入葱姜蒜炒香；

加入泡发好的千张、海带煸炒均匀；

加入打散的鸡蛋、料酒、盐、鸡精、适量的水煮20分钟即可。

这些就是千张炖海带的做法大全，不同的食材搭配，味道也不一样。千张炖海带是一道营养丰富的菜品，无论是身体健康还是口感方面都是一道不错的选择，快来试试吧！

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