烤箱鸡蛋饼的家常做法(家常制作烤箱鸡蛋饼)

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烤箱鸡蛋饼是一道简单易学又很有口感的早餐，不仅营养丰富，而且制作简单。下面就为大家介绍一下制作烤箱鸡蛋饼的家常做法。

1.准备材料

鸡蛋、牛奶、盐、黑胡椒粉、芝士、火腿、生菜等。

2.面糊的制作

鸡蛋、牛奶、盐、黑胡椒粉混合在一起，搅拌均匀，直至成为面糊。面糊应该稍稍稀薄，这样会更容易烤出薄饼。

3.材料的准备

芝士、生菜等材料准备好，可根据个人口味进行搭配。比如，可以选择用培根或煎蛋代替火腿。

4.烤箱的预热与烘烤

将烤箱预热至180℃，铺上烤盘纸。将面糊倒入烤盘，烘烤约5-7分钟。然后将材料均匀分布在烘烤好的薄饼上，继续烘烤8-10分钟左右。烤箱鸡蛋饼烤好的判断标准是表面呈现黄金色，且材料熟透成型，没有生疏部分。

5.切片和装盘

将烤好的饼取出，用刀将烤饼切成适当的大小。最后，上面撒上黑胡椒粉和奶酪末即可。精美可口的烤箱鸡蛋饼就做好了，可以说是极为适合懒人的一道佳肴。

6.小贴士

如果想要使鸡蛋饼口感更佳，可以考虑在面糊里添加一些橄榄油或黄油。另外，用橄榄油、芝麻油或用耐高温的喷雾剂喷在纸上，可让烤饼最外层更加松脆和有咀嚼感。

7.结语

烤箱鸡蛋饼做法很简单，只要准备好材料，遵循基本的制作原则，便可以轻松制作出美味可口的烤箱鸡蛋饼。亲自动手试试，享受全新的烹饪体验吧！

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