白汤麻辣烫做法(白汤麻辣烫的制作方法)

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白汤麻辣烫是一道十分流行的中式小吃。它有着麻辣味十足的特点，深受吃货们的喜爱。如果你也想在家做一份美味的白汤麻辣烫，那么就跟着下面的步骤来试试吧！

1.

豆皮、鱼丸、鸭血、粉丝、菠菜等。（材料可以根据个人喜好自由搭配）

2.

首先将白萝卜切成薄片，豆皮切成适当大小的块状；

接着将鸭血和鱼丸洗净备用；

用开水将粉丝泡软；

菠菜洗净切段，备用；

锅中倒入适量的清水，等水开后将所有食材放入锅中；

煮开后，可以根据个人口味加入适量的盐、鸡精、辣椒等调料；

等到汤汁的颜色变为浑浊的白色时，就可以关火了。

3.

蔬菜最好不要切得太细，以免煮烂，影响口感；

煮好的白汤麻辣烫可以撒上些葱花，更加美味。

4.

可以搭配米饭或者面条，让口感更加丰富。

5.

煮的时候火候不要过大，以免原材料煮烂。

制作白汤麻辣烫其实并不难，只需要准备好食材和调料，按照步骤一步步来，就可以做出一碗美味的白汤麻辣烫啦！

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