干水煮花生的做法(干水煮花生的做法)

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干水煮花生是一种相对较新的烹饪方法，它完全没有加入其他任何材料，只需将花生和清水放在锅中烧开煮熟即可。干水煮花生的最大好处是可以保持住花生原有的味道和营养成分，不会被其他杂质所影响。除此之外，这种方法还可以降低使用油脂和盐分的量，更加健康。

1.

花生，最好选择新鲜的带壳的花生

清水，确保足够的水量可以将花生完全浸泡

烧水的锅

2.

将花生用清水洗净

在花生下面盖上厚厚的一层干净的纱布（或者用手摁住），此步骤可以让花生在煮的时候彻底煮熟，而不会太硬或者有未煮熟的花生

加足够的水再把锅烧开

等水烧开后放入花生，转小火煮20-30分钟左右，之后直接熄火，再焖20分钟，这样子更加完美。

3.

煮好的花生可以泡一会儿再吃，时间越久越好吃。

吃的时候可以去花生的外壳，这样花生更加香甜可口。

干水煮花生适合任何时间食用，尤其是冬季或者吃太多油腻食物的时候。

4.

不要过度食用。

干水煮花生后，水一定不要马上倒掉，可以喝花生水。

如果感觉体寒的人吃花生需适量。

5.

润肺健身；同时，花生还含有大量的蛋白质、脂肪酸、维生素和多种矿物质，有助于抗氧化、延缓衰老、降低心脑血管疾病的发病风险。

6.

适合大多数人食用。

总之，干水煮花生是一种健康、营养、方便又美味的烹饪方法。不妨在家里试一试，欣赏它那香甜可口的味道！

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