燕麦薏米是一道健康营养的早餐食品,不仅容易制作,而且口感清香,毫不油腻。下面就让我们来看看燕麦薏米怎么做吧。
1.清洗材料
将燕麦和薏米分别洗净备用,倒入水中浸泡半小时左右,方便煮烹。
2.煮燕麦薏米
将泡好的燕麦和薏米放入锅中,倒入足够的水,大火煮沸后转小火煮烹20分钟,期间不要离开锅边,不断搅拌,防止粘锅。
3.添加调料
将煮好的燕麦薏米放在碗中,加入蜂蜜、红枣、桂圆、核桃等辅料,再根据个人口味选择适量的牛奶或豆浆调配,搅拌均匀即可。
4.装饰成品
可以根据个人爱好在上面撒上芝麻、蔓越莓干、燕麦片等,美化视觉效果和增加口感的多样性。
5.享用美食
最后一步,品尝自制的健康早餐!
6.注意事项
煮燕麦薏米时水的用量一定要足够,不宜使用过多水量,否则煮出来的燕麦与薏米口感会变成粉状。
调料可以根据个人口味适当调整,不要过量。
燕麦薏米适宜搭配蔬菜和水果食用,既能满足身体的营养需求,还有益于口感的升级。
燕麦薏米是一道简单又健康的早餐,在快节奏的现代生活中,选择自制燕麦薏米,不仅保证了食品的卫生健康,还有利于控制热量和健康减重。