鲜虾仁是一道经典的海鲜菜品,味道鲜美口感细腻,是非常适合夏天的一道菜。但是小编知道,不少朋友们对于鲜虾仁的制作方法还不太了解。因此,今天小编就为大家搜集整理了一些鲜虾仁的制作方法,快来看看吧!
1.鲜虾仁清炒青菜
将鲜虾仁洗净备用,洋葱和大葱切段,蒜剁成蒜泥,青菜用水洗净,切成段。
起锅烧油,油热后放入洋葱和大葱,煸炒一会儿。然后加入鲜虾仁和蒜泥,煸炒至鲜虾仁变色。
加入清水,大火煮开后加入青菜段,最后撒上盐和鸡精,出锅即可。
2.鲜虾仁拌凉菜
将鲜虾仁洗净备用,黄瓜和胡萝卜切丝,按照自己喜欢的口味选择添加适量的葱花和辣椒。
用开水将鲜虾仁焯烫一下,大概30秒左右即可熟透。捞出控干水份备用。
将所有材料放进一个碗里,加入适量的醋和盐,搅拌均匀。
3.鲜虾仁炒饭
将鲜虾仁洗净备用,剁好蒜末,配上尽量多的小米椒。
在锅中煮米饭,鸡蛋打匀备用。
起锅烧油,加入鲜虾仁和蒜末小米椒爆炒,然后加入熟饭翻炒均匀,再加入鸡蛋液翻炒均匀即可。
4.鲜虾仁烤串
将鲜虾仁洗净备用,加配适量的小番茄,鸡翅膀等等其他食材。
将鲜虾仁和其他材料串成串,用火腿肠进行固定。
将串好的食材放置在烤盘上,刷上适量的橄榄油和盐巴,入烤箱烤5~8分钟即可。
5.鲜虾仁炒面
将鲜虾仁洗净备用,青菜和胡萝卜切丝,配上尽量多的蒜末和小米椒。
烧一锅热水,将面条煮熟捞出备用。
将锅烧热,加入适量油,爆香蒜末和小米椒,然后加入鲜虾仁和青菜胡萝卜丝,煸炒至鲜虾仁变色后加入料酒和酱油。
6.鲜虾仁三明治
将鲜虾仁洗净备用,面包切片,配上蕃茄,生菜,火腿
将煎锅烧热,加入适量的黄油,将面包片煎至两面金黄色。
组装三明治,将火腿和蕃茄生菜放在面包片上,放上煎好的鲜虾仁,最后再盖上另一片面包片即可。
以上就是本次的鲜虾仁的做法大全,小编希望这些做法能给大家带来一些灵感。好的鲜虾仁不仅可以在餐桌上丰盛健康的体现,也是增加生活情趣的一种方式。