当归阿胶是一种中药食品,是将当归和阿胶煮熬而成的,具有很好的保健功效。那么当归阿胶怎么做呢?接下来我们来介绍一下。
1.准备材料
制作当归阿胶需要的主要材料是当归和阿胶,还需要一些辅料,如桂皮、陈皮、红枣等。
2.煮制当归阿胶
阿胶和辅料洗净后放入砂锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火熬煮2小时左右即可。
3.食用方法
当归阿胶可以当做糖果般食用,也可以用开水冲服。每次食用量不宜过多,一般每天吃10-20克左右即可。
4.功效
滋阴润燥、美容养颜等功效。对于女性朋友来说,尤其适合。
5.注意事项
制作当归阿胶时一定要选用优质的原材料,而且要注意煮制时的火候,不能太久或太短。同时,不宜食用过多,也不适合糖尿病、高血压等患者食用。
6.保存方法
制作好的当归阿胶应放入干燥、阴凉处保存,避免阳光直射。开封后的当归阿胶要尽快食用,不宜长时间保存。
以上就是关于当归阿胶的做法和功效的介绍,希望对各位朋友有所帮助。
当归阿胶是一种养生保健食品,具有很好的功效。在制作和食用过程中,需要注意一些事项,才能达到最好的效果。