茶树菇做法大全(13道茶树菇的做法大全)

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茶树菇作为一种营养丰富的食材，有着深厚的历史和文化底蕴，不仅味道鲜美，而且富含蛋白质、维生素和多种矿物质，有益于健康。茶树菇在烹饪上也有很多不同的用法，可以炒、煮、腌、蒸等等，下面介绍13道茶树菇的做法，让你更好地享受它的美味。

1.茶树菇炒饭

将米饭煮熟并晾凉；

锅中倒油，加入茶树菇和葱花，煸炒至香；

倒入米饭，加入盐、胡椒、酱油，翻炒均匀即可。

2.茶树菇炒肉丝

茶树菇洗净切丝，肉切成丝，加入淀粉、酱油和料酒腌制15分钟；

锅中加油，下葱姜爆锅，加入肉丝翻炒至变色；

倒入茶树菇，加入盐、胡椒、酱油和糖，翻炒均匀即可。

3.茶树菇烤鸡翅

将鸡翅洗净，抹上淀粉、盐、胡椒和孜然粉，腌制30分钟；

茶树菇洗净切丝，加入耗油、盐、胡椒和料酒腌制15分钟；

鸡翅和茶树菇放入预热的烤箱，烤制25分钟，取出即可。

4.茶树菇炸鸡球

鸡肉切成小块，加入盐、胡椒、淀粉和鸡蛋搅拌均匀，腌制15分钟；

将茶树菇洗净切丝，和面糊混合搅拌均匀；

炸锅烧热油，将鸡肉球沾上茶树菇面糊放入锅中炸至金黄色即可。

5.茶树菇火锅

准备好鸡汤或者清水，加入适量盐、胡椒、料酒、姜片和葱段煮沸；

茶树菇洗净切片，放入火锅中；

加入其他火锅食材煮熟即可。

6.茶树菇煮粥

将大米淘洗干净，倒入开水中焯水一下；

加入适量清水，放入茶树菇和其他食材，煮成粥。

茶树菇不但营养丰富，而且味道鲜美，适合多种烹饪方式。希望大家能够喜欢并且尝试这些茶树菇的做法。

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