烤曲奇的做法(轻松烤出美味的曲奇饼干)

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曲奇饼干是人们喜爱的小清新甜点之一，其简单易做、口感酥脆受到了很多人的喜爱。那么，烤曲奇的做法又是怎样的呢？

1.材料准备

白砂糖、鸡蛋、低粉、泡打粉、牛奶、食用盐、水果干

2.准备材料

将所有配料准备好，放进碗里备用。

3.混合搅拌

将白砂糖和鸡蛋打散，慢慢加入低粉、泡打粉、牛奶、食用盐，再加入食用油搅拌均匀，最后加入水果干搅拌均匀即可。

4.制作成型

将和好的面团揉圆成型。在烤盘中放入油纸，然后将面团揉成小圆球，摆放在烤盘上。

5.烤制

将烤盘放入预热至180度的烤箱中，烤制10-15分钟即可。

6.出炉

烤好后，将烤盘取出，让曲奇饼干升温3-5分钟，即可享用。

7.注意事项

面团要稍微湿润一些，太干不容易成型。水果干要选择口感好、保湿力强的，不然曲奇饼干口感会变得不弹牙。

烤曲奇很简单，但是每一个步骤都不能掉以轻心。如果可以认真去跟着这个步骤，你一定能轻松烤出美味的曲奇饼干哦~

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