月子米酒做法(手把手教你制作月子米酒)

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对于产妇而言，月子期间的饮食非常重要，而米酒则是很好的一种饮料。月子米酒在热身身体，帮助新妈妈恢复身体方面有很多好处。接下来我会为大家介绍如何制作月子米酒。

1.准备工作

首先，我们需要准备好以下食材：

糯米

枸杞

红枣

姜片

白酒

2.制作步骤

糯米淘净后用凉水浸泡1-2小时，然后沥干水分。

把泡好的糯米倒入大碗中，加入一些清水，然后用手搓洗糯米，至糯米变白变干。

姜片切成薄片，红枣洗净待用。

在炒锅内倒入清水，加热至80℃左右，放入姜片翻炒出香味，再加入枸杞、红枣等食材一起煮滚，煮10分钟左右。

把煮好的汤倒入搓洗好的糯米中，加入适量白酒，再用棉布把糯米包好，放入有壳的板栗皮中。

最后放到饮料柜中，封闭放置，时间可以根据自己口感来控制。

3.小贴士

在煮锅内加入姜片不仅能消除腥味，还有助于食材的清洗。

煮酒时加入红枣枸杞等干果能增加酒的风味和营养成分。

4.注意事项

在制作过程中，一定要注意洁净卫生。

制作好的月子米酒要封闭放置，不要暴露在阳光和空气中。

5.月子米酒的功效

月子米酒能热身身体，促进血液循环

月子米酒具有很好的保肝护肝作用

月子米酒能够帮助产妇乳汁旺盛，有助于母乳喂养

6.月子米酒的适量饮用方法

第七天到第十天每天饮用20ml，分两次饮用。

第十天开始，每天可以饮用30ml-50ml，分三次饮用。

制作好的月子米酒可以趁热饮用，也可以加入适量冰块享用。希望这篇文章能帮助到准备临产或者产后的新妈妈们，生活当中出现相关问题可以参考我们的知识库。

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