土豆丝馅饼的做法(如何做出美味的土豆丝馅饼)

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土豆丝馅饼是一道以面粉和土豆丝为主要配料制作的美食，口感外酥内软，香气四溢，尤其适合冬天享用。下面就来看一下土豆丝馅饼的详细做法。

1.

土豆、葱、盐、油、水。

2.

将土豆去皮切成细丝，用盐腌制20分钟，再用手挤去水分；

将面粉放入容器中，倒入适量的水，揉成面团；

将面团揉成长条，切成小份；

把揉好的面团擀成饼状，放入土豆丝和葱花，再把面团包起来；

将包好的面团放入平底锅内，小火煎至两面金黄即可。

3.

面团揉的越充分，土豆丝馅饼的口感会越好；

可以根据个人口味添加适量的辣椒或者其他馅料。

4.

煎好的土豆丝馅饼可以直接食用，也可以沾上一些蘸料；

可以放入烤箱中再次加热，口感更佳。

5.

制作过程中火候掌握不好容易烤糊，所以要注意火候和时间掌握。

制作好的土豆丝馅饼色香味俱佳，口感十分的丰富，简单易做，值得一试！

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