芹菜胡罗卜拌玉米粒是一道清新爽口的家常菜,在夏季尤为受欢迎。它的做法简单易学,下面让我们一起来学习一下吧。
1.
芹菜,胡萝卜,玉米粒,盐,糖,白醋,鸡精,生抽
2.
芹菜和胡萝卜分别洗净,切成丝状备用。
玉米粒焯水备用。
将焯水后的玉米粒、芹菜丝和胡萝卜丝放入盘中拌匀。
糖、白醋、鸡精和生抽,搅拌均匀。
放入冰箱冰镇后即可食用。
3.
切芹菜和胡萝卜的时候要尽量保持统一的长度和厚度。
玉米粒焯水的时间不宜过长,否则会口感变差。
拌匀后的菜品要尽早食用,否则口感会变差。
4.
芹菜含有挥发性精油等多种营养成分,可以滋补肝肾、益气活血、降低血压等。胡萝卜含有大量胡萝卜素,可以提高人体免疫力,有助于预防癌症。玉米粒则富含膳食纤维和多种矿物质,有助于消化和营养吸收。
5.
芹菜胡罗卜拌玉米粒可以搭配其他凉菜一起食用,如凉拌海带丝、金针菇拌紫菜等。它也可以作为主食搭配米饭、馒头等食用。
6.
可以将焯水过的玉米粒替换成罐头玉米粒,口感更加鲜甜。也可以加入适量花生碎、葱姜等调味料,增加口感层次。
通过以上步骤,相信大家已经掌握了芹菜胡罗卜拌玉米粒的制作方法和注意事项。做好这道菜品,给家人带来一份清新的夏日口感吧!
7.
芹菜胡罗卜拌玉米粒是一款清新爽口的家常菜,制作简单营养丰富,既可以作为主餐,也可以作为凉菜搭配。在制作时要注意切菜统一、玉米焯水时间等细节,这样做出来的菜品口感才会更好。在享受美味的同时,也能为身体带来多种营养成分的补充,是一道十分不错的美食选择。