甜酥烧饼的做法(让你的味蕾体验琳琅满目的美味)

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甜酥烧饼作为经典的小吃，深受广大消费者的喜爱。它的外层酥脆、内部软糯，酥嫩可口，是一款非常适合当作早餐或下午茶点心的美食。

1.配料准备

内在柔软的甜酥烧饼，我们需要准备好相应的食材。要制作一份甜酥烧饼，我们需要：

300克面粉120克水50克白糖30克芝麻适量的食用油

2.揉面和造型

水、白糖混合在一个大碗中，用手揉成光滑的面团。然后将其盖上保鲜膜，静置15分钟左右。接着取出面团，把它们均分成若干个小面球，轻轻地搓捏成扁平的饼圆形状。

3.油煎表面

在平底锅中加热食用油，烧至油温到170℃左右。将扁平的饼圆码放入平底锅中，逐一煎至表面金黄并上浮，翻面再煎至金黄色。

4.撒芝麻和糖

锅中的饼圆两面煎好之后，糖芝麻粉的混合物将被均匀地撒在煎烤的表面上。只需稍稍捏压一下，让糖和芝麻更紧密地附在烧饼上即可。

5.烧制

将煎好的甜酥饼放到烤箱中，烤约5分钟，烘干糖和芝麻即可。

6.成品

美味的甜酥烧饼终于完成了。热气腾腾、甜香四溢，趁热食用，味道更佳。

总之，制作甜酥烧饼虽然看起来比较简单，但是细节是需要注意的，这样才能制作好美味的甜点。不妨在周末尝试制作一次，想必你会爱上这款美食。

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