红豆薏米黑米粥的做法(学会红豆薏米黑米粥的做法)

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红豆薏米黑米粥是一款非常营养的粥，在传统的中医里，这款粥是有助于美白肌肤的。而且，红豆薏米黑米粥中的纤维素含量非常高，对于女性来说，是一款必要的美容佳品。在家里就可以轻松的做出红豆薏米黑米粥，今天就让小编来教大家。

1.材料准备

黑米50克、薏米30克

纯净水适量

2.做法步骤

将红豆用清水浸泡2-3小时，再将其加入煮锅中，加入适量的水，大火烧开后转小火，慢慢的煮30分钟，直至红豆变软烂；

此时，将黑米和薏米一起用清水清洗，然后加入煮锅中，慢慢的搅拌均匀；

再次加入适量的水，至少要比上次多一些，大火煮开后，调小火慢慢的煮粥，此时需要不停的搅拌，防止粘锅或糊底；

煮粥20~30分钟后，可以加入适量冰糖或蜂蜜调味，等到煮至粥浓稠即可。

3.小贴士

薏米和黑米的比例可以适当的根据个人口味和喜好进行调整；

煮红豆的时候，水一定要加足，否则不容易煮烂；

煮黑米薏米粥的过程中，要不停的搅拌，这样粥不容易发芽；

最好煮的时候用砂锅煮，这样更容易煮出浓稠软烂的粥。

4.营养价值

红豆中含有丰富的蛋白质、糖类、脂肪、维生素和矿物质，可补充人体所需营养成分。红豆薏米黑米粥所含丰富的膳食纤维可以增加肠道蠕动，促进排便，防止便秘。此外，薏米还有美白的效果哦！

5.注意事项

在炖红豆粥的时候，火力一定要到位，否则红豆很难煮烂；

在加薏米和黑米煮粥的时候，要不停地搅拌，以防止粘锅或糊底；

由于红豆酸性食品，薏米和黑米碱性食品，两者一起食用会增加肠胃负担，因此饮用范围需谨慎。

红豆薏米黑米粥是一款非常有营养的粥，不仅可以美白肌肤，还可以帮助调理肠胃，增强免疫力。在家里就可以轻松的自己做，只需要准备好对应的材料和配料，按照步骤进行操作就可以了，希望大家都可以尝试一下制作哦！

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