用微波炉做芝士？h意粉的做法(不需要炉灶)

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经典的芝士意粉，是很多人的最爱，不仅色香味俱佳，还能极大满足我们的口腹之欲，那么，在家里做芝士意粉的时候，我们是否一定要靠炉灶呢？其实不然，我们可以利用我们家里最基础的厨电，那就是微波炉，来完成一款美味可口的芝士意粉。

1.选材

首先我们需要准备3把芝士刨片，1袋意大利面，2勺黄油，2勺糖，1/2杯牛奶，适量盐和胡椒面。如果需要可以准备其他调料。

2.制作面条

将一袋意大利面倒入微波波炉内，在高火上煮9-11分钟；取出后过冷水，沥干水份。

3.制作芝士汁

将2勺黄油和2勺糖放置微波波炉内，轻火烤2分钟，加入1/2杯牛奶用中火煮5分钟。取出后，用刨刀刨入3把芝士片，用小勺搅拌均匀。

4.炒酱

取一专用微波炉的锅，在锅里热油，放入适量蘑菇、鸡肉...等，翻炒约3分钟，加入适量盐和胡椒面。

5.混合

将适量的酱和面放入微波炉用烤箱750WC，烤15分钟即可。

6.调味

待制作完成后，依个人口味可再次加入盐与胡椒粉调味，撒上一点黑胡椒，并用刨刀刨入少量芝士丝即可。

以上就是用微波炉做芝士意粉的具体步骤，制作简单，味道美味，品尝纯正。同时，这个过程中，烟气与油烟也极少能散发出来，为健康低碳环保的烹饪方式之一，既方便又美味，值得尝试。

在生活中，不用拘泥于传统烹饪方式，也可以寻找其他方法将美食变得更加有趣、便捷。尝试新的做法，发现新的可能，不如一起加入我们的微波炉芝士意粉制作吧。

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