大葱炒熟牛肉的做法大全(食材准备)

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大葱炒熟牛肉的做法大全

牛肉（切片），大葱（切段），姜片，蒜蓉，生抽，老抽，糖，盐，料酒，少量淀粉

将牛肉切成2-3mm的薄片，不要切得太厚，否则容易咬不烂

用一小勺橄榄油和少量红酒在牛肉上拌匀，腌制30分钟至1小时

热锅加入香油，放入牛肉煸炒至变色，再放葱段、姜片、蒜蓉和调料一起炒至熟透

牛肉炒熟大约需要3-5分钟，葱段变软后即可出锅

大葱炒熟牛肉可以搭配米饭或面食，也可以直接作为菜肴食用

无论是在家自己烹饪还是在餐馆用餐，大葱炒熟牛肉都是一道受欢迎的菜肴。煸炒过的牛肉嫩滑多汁，配上香甜软糯的大葱段，香味四溢，美味无比。想要尝试的朋友不妨按照上述步骤一步步来，定能做出好味道的大葱炒熟牛肉。

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