橙子是人们经常食用的水果之一,美味可口,营养丰富。除了直接食用外,橙子也可以用来制作简单的甜品。下面将为大家介绍如何制作橙子简单甜品。
1.橙子蛋糕
橙子、牛奶、糖、鸡蛋、黄油。
橙子切成小块,放入碗中加入糖,搅拌均匀;
鸡蛋和融化的黄油,搅拌均匀;
橙子和面糊混合,倒入蛋糕模具中;
放入预热好的烤箱中,烤制大约30分钟,取出即可食用。
2.橙子冰淇淋
糖、牛奶、淡奶油。
橙子汁加入糖,搅拌均匀;
牛奶和淡奶油混合,搅拌均匀;
把橙子汁加入混合液中,搅拌均匀,倒入冰箱中冷冻;
冷冻大约4小时后,取出,用搅拌器搅拌均匀,再放入冰箱冷冻2小时即可食用。
3.橙子拔丝甜品
白糖、水。
橙子切成块,放入锅中加入少许水,煮热;
捞出橙子块,沥干水份;
锅中加入适量白糖,小火烧至糖融化呈金黄色,加入煮过的橙子块,迅速翻炒;
倒入冷水瞬间脱离锅子,装盘即可食用。
4.橙子果冻
明胶、糖。
橙子挤出汁,倒入锅中,加入糖搅拌均匀;
将明胶浸泡在冷水中,使其变软后放入锅中加热,搅拌至溶解;
将橙子汁和溶解的明胶混合均匀,倒入模具中,放入冰箱冷冻1-2小时即可食用。
5.橙子红豆沙
红豆、糖。
红豆加入适量水中,煮烂,加入糖搅拌均匀;
橙子切成块,加入煮好的红豆中,搅拌均匀;
倒入碗中即可食用。
6.橙子布丁
牛奶、吉利丁粉、糖。
橙子挤出汁,去掉汁中橙子肉,加入牛奶和糖搅拌均匀;
吉利丁粉加入少量冷水,膨胀后加热使其溶解;
将步骤1和步骤2混合,倒入模具中,放入冰箱冷冻3-4小时即可食用。
橙子简单甜品,制作简单易学,美味可口营养,做为下午茶的选择再合适不过了。