花生派 做法(详细的花生派制作流程)

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花生派是一种美味的西式甜点，甜美酥脆的花生和浓郁的黄油味道，尝起来非常香甜可口。如果你也想学着制作新鲜美味的花生派，来看看下面的详细制作流程吧！

1.准备材料

低筋面粉300克黄油200克白糖30克蛋黄一个盐适量淡奶油适量花生米150克白糖80克黄油50克

2.制作面团

盐和白糖一起筛入大碗中，加入黄油用案板揉成细沙状，加入蛋黄和少量牛奶（可用淡奶油代替），揉成面团，放入冰箱冷藏20分钟。

3.制作花生馅

将花生米用榨汁机打碎成小颗粒，放入平底锅中加入白糖、黄油慢慢炒至花生馅呈金黄色，香气四溢。

4.搭配配料

将面团平均分割成小圆球，搓成圆形，将小圆球放入油纸杯中按扁成小薄饼，加入花生馅料，揉成小球形状，放入烤盘中，刷上一层蛋液，撒上少量花生碎。

5.烤制花生派

将烤箱预热至180度，放入烘烤盘（或烤盘）中，放入烤箱中层，烤20分钟左右，至表面金黄酥脆即可。

6.美味享受

将烤好的花生派取出，稍微放凉，即可美味享受。

以上就是花生派的制作流程，非常简单易学，你也可以试试做一下哦！

总之，学会如何制作花生派虽然流程繁琐，但这道甜点恰恰是因为独特的花生味道和松脆的酥皮在零下的时候特别好吃。学习制作并尝试着在亲朋好友间分享甜美酥脆的花生派吧！

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