如果你正在减重或健康饮食,沙拉是非常棒的选择,但是市场上的沙拉汁都很多油脂和糖分,不适合健康饮食,而且也不便宜。今天就来分享一些简单易做的低脂沙拉汁的做法,用家常材料即可制作。
1.白醋沙拉汁
将半杯白醋,一汤匙麦芽糖,半汤匙追寻兰姆酒,以及一点盐和胡椒混合在一起,搅拌均匀。这是一种简单的、有点儿酸味的沙拉汁,不仅低脂,而且味道鲜美。
2.蜂蜜芥末沙拉汁
混合一汤匙蜂蜜,一汤匙芥末,一汤匙柠檬汁,一点盐和胡椒,用搅拌器或搅拌棒混合均匀,做成细腻光滑的沙拉汁。这种沙拉汁口感浓郁、姜黄色调,可以为沙拉增色不少。
3.奶酪沙拉汁
半杯牛奶,两汤匙白醋和一点盐和黑胡椒的混合物,放到调味罐中,摇匀至均匀混合。加上一点剁碎的蒜末、香草等香味,再用搅拌器将奶酪沙拉汁打匀即可,这是一种非常易做的沙拉汁,不含过多的脂肪和糖分。
4.柠檬沙拉汁
一汤匙柠檬汁、一点点盐和黑胡椒,调到一起,混合均匀,这是一种非常简单的沙拉汁调料。
5.香蕉沙拉汁
将一只香蕉放入搅拌器中,加入半杯天然低脂酸奶,一小勺蜂蜜和一点点红糖,用搅拌器将沙拉汁打至光滑,口感丰满,还能增加水果的味道。
6.蒜味沙拉汁
将一杯非常浓郁的希腊酸奶、四瓣蒜末、一小勺柠檬汁,加点盐和胡椒,混合均匀至细腻,这是一种特别浓郁的沙拉汁。
以上六种沙拉汁制作方法都非常简单易行,而且不仅低脂,而且美味可口。它们都是基于家常材料,没有过多的添加剂,适合有意识控制自己饮食的人。试试你喜欢的配方,并自行调整以适应你自己口味的沙拉汁吧。
最后,总之,所有上述沙拉汁都很简单易行,切勿迷信市场上的昂贵沙拉汁,并在家里做出自己的低脂沙拉汁!