芝麻酥糖的做法大全(芝麻酥糖的制作方法详解)

来源：互联网 /

芝麻酥糖，口感香脆，甜度适中，是不少人喜爱的美味小食。下面就介绍一下芝麻酥糖的制作方法，相信大家可以轻松制作出口感完美的芝麻酥糖！

1.准备工作

准备好2杯芝麻，2杯糯米粉，1杯油，1杯白糖。

将芝麻烤香，晾凉后研磨成芝麻酱。

2.制作糯米糍

将糯米粉加水搅匀，放入锅中加水煮至面团熟透，搓成小球状。

将芝麻酱均匀涂在面团表面，搓成椭圆状的糯米糍。

3.制作芝麻糊

油、白糖放入锅中煮至糖完全溶解，熄火。

将糯米糍裹上芝麻糊，放入烤箱中烤至表面金黄即可。

4.芝麻酥糖的保鲜方法

将制好的芝麻酥糖放入密封袋中，放置于通风干燥的地方，即可保持口感的新鲜和香脆。

5.芝麻酥糖的食用建议

在家品尝时，可以与家人分享，配合红茶或咖啡一起食用。

作为小礼物赠送亲友时，可以尝试包装芝麻酥糖，增加精致感。

6.芝麻酥糖的变异

在制作芝麻酥糖的基础上，可以尝试添加巧克力、杏仁等食材进行变异，制作出个性、美味多样的口味。

总之，制作芝麻酥糖并不难，只需根据以上步骤认真操作，大家都可以制作出美味可口的芝麻酥糖，欢迎大家尝试制作并分享给亲友。

郑重声明：本文版权归原作者所有，转载文章仅为传播更多信息之目的，如有侵权行为，请第一时间联系我们修改或删除。