鸡蛋抄方便面是一道简单方便的美食,虽然做法简单,但是却有着十分美味的口感。下面,我们就来介绍一下如何制作美味的鸡蛋抄方便面。
1.准备材料
方便面、色拉油、盐。
2.准备鸡蛋
将鸡蛋打入碗中,加入适量水和盐,搅拌均匀。
3.煮方便面
将一包方便面倒入锅中,加入适量水,煮至面条熟透。
4.抄料
将锅加热,倒入适量油,放入鸡蛋液翻炒几下,再放入煮好的方便面,加入适量盐,继续翻炒均匀。
5.出锅装盘
将炒好的鸡蛋抄方便面放入盘中,即可食用。
6.变式
可以根据个人口味,加入蔬菜、辣椒等调料,制作不同口味的鸡蛋抄方便面。
7.小贴士
在翻炒鸡蛋液的过程中,可以用筷子将蛋液划开成小块,这样炒出来的鸡蛋会更有口感。
以上就是制作鸡蛋抄方便面的步骤和小贴士,大家可以根据自己的喜好和口味来制作美味的鸡蛋抄方便面。