燕麦片是健康早餐的首选,营养丰富且易于消化吸收。加上一个煮熟的鸡蛋,更能增加饱腹感和蛋白质摄入。现在就来尝试一下如何做出简单美味的鸡蛋燕麦片吧。
1.
燕麦片50g
水200ml
鸡蛋1个
盐适量
2.
将燕麦片和水放入锅中,加热至煮沸。
转小火,继续慢煮5-7分钟,直到燕麦变软。
煮鸡蛋大约需要7-8分钟。将鸡蛋放入锅中,放入适量的盐,煮熟后放入冰水中冷却,去壳备用。
煮好的燕麦片放入碗中,切开煮熟的鸡蛋放在上面,撒上适量的盐即可。
3.
燕麦片可以提前泡水,泡软后更容易煮熟,味道也更加香浓。
鸡蛋要煮熟后放入冰水中冷却,这样可以更容易去壳,而且鸡蛋更美观。
盐的用量要适量,过多会影响口感。
4.
可以将燕麦片换成其他谷物,如小米、玉米面等。
坚果、蜂蜜等调料进行口感升级。
可以将鸡蛋换成鹌鹑蛋、鸭蛋等食材,增加口感变化。
5.
燕麦含有丰富的膳食纤维、维生素B群和矿物质,有益于消化和健康。
鸡蛋富含优质蛋白质、维生素和微量元素,是营养均衡的优秀食材之一。
现在你已经学会了如何制作简单美味又营养丰富的鸡蛋燕麦片,赶紧试试吧!