草莓果粒酱做法大全(草莓果粒酱的制作方法)

来源：互联网 /

草莓是夏季常见的水果之一，又酸又甜，口感极其可口。口感之好也让它成为了做果酱的首选原料之一。草莓果粒酱可以直接涂在面包上当早餐，也可以搭配冰淇淋、蛋糕等甜品食用。下面介绍一下草莓果粒酱的制作方法：

准备材料

白砂糖、柠檬汁、水，按你需要的量购买即可。

清洗草莓

将草莓放在冷水中浸泡，去除泥土和其他杂质，然后用清水冲洗干净。

剁碎草莓

用刀将草莓切成碎片，不用切得太小，大约可以切成巴掌大小的碎片。

煮草莓

将草莓倒入锅中，加入少量水和白砂糖，煮15分钟后，加入柠檬汁，再煮5分钟即可。

装瓶保存

将煮好的草莓果粒酱倒入干净的瓶子里，盖紧盖子，放入冰箱冷藏室中保存，可保存2周以上。

改进口感

如果觉得草莓果粒酱太甜，也可以调整糖的用量。还可以加入其他辅料，比如薄荷叶、香草精等，可以让果粒酱的风味更加浓郁。

草莓果粒酱不但美味，还有营养价值。它能够提供大量维生素C，有助于预防感冒。同时，它对于心血管健康有益，还能够增强人体免疫力。自己在家做一些果粒酱是一件十分有趣和有意义的事情。快来试试做自己喜欢的口味吧！

郑重声明：本文版权归原作者所有，转载文章仅为传播更多信息之目的，如有侵权行为，请第一时间联系我们修改或删除。