鸡火锅的家常做法大全(家常鸡火锅做法分享)

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鸡火锅是一道非常适合冬天食用的美食，口感香辣，营养丰富。那么，鸡火锅怎么做呢？下面来分享一下家常鸡火锅的做法。

1.准备食材

土豆切片、蘑菇切片、榨菜切段、冬瓜切块，辣椒剪段、葱姜蒜切好备用。

2.准备调料

豆瓣酱、酱油、料酒、盐、味精、花椒面、孜然粉、辣椒粉。

3.热锅加油

热锅加油，油热后加入葱姜蒜和辣椒煸炒。

4.放入调料

花椒面、孜然粉、辣椒粉炒香。

5.加入食材

冬瓜、蘑菇、榨菜等食材，翻炒均匀。

6.加入鸡汤

倒入鸡汤，煮沸后加入鸡肉片煮熟即可。

以上就是家常鸡火锅的做法了，试试看吧，味道不错哦！

总之，鸡火锅是一道非常适合在冬天食用的美食，口感香辣，营养丰富。我们不妨动手试一下，来一份暖胃又暖心的鸡火锅吧！

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