螺旋意面是一种受欢迎的意大利面条,形状独特、纹路清晰,容易搭配各种不同风味的酱料。本篇文章将会分享螺旋意面酱的做法大全,让你轻松享受意式美食的美味。
番茄肉酱螺旋意面
胡萝卜、大蒜切碎,加入牛肉末一起煸炒,加入番茄酱和适量牛高汤,煮至汁浓肉熟,加点盐和黑胡椒调味,将约400克螺旋意面煮熟后和酱混合即可。
蘑菇奶油螺旋意面
蘑菇、大蒜切碎,加入黄油小火炒香,加入适量牛高汤和动物性奶油,煮至汁浓菇熟,加点盐、黑胡椒和意大利芫荽调味,将约400克螺旋意面煮熟后和酱混合即可。
青椒西红柿螺旋意面
青椒、西红柿切碎,加入西红柿酱和适量水一同炖煮,加入适量盐、白胡椒和糖调味,最后加入约400克煮熟的螺旋意面,拌匀即可食用。
香蒜虾仁螺旋意面
将虾仁洗干净腌制适量盐、白胡椒和橄榄油,静置片刻备用。将大蒜切碎加入锅中煸炒后放入虾仁,加入适量动物性奶油和白葡萄酒,直到汁浓虾熟,再将约400克煮熟的螺旋意面和酱混合即可。
芝士培根螺旋意面
将培根切成小块,加入洋葱、青椒炒香,加入动物性奶油和芝士,煮至芝士完全融化和咖啡色,加入约400克煮熟的螺旋意面和酱混合即可。
罗勒味道螺旋意面
杏鲍菇、罗勒切碎,先在锅中加热橄榄油,放入大蒜煸炒,接着加入杏鲍菇,炒熟放入罗勒、盐、黑胡椒等调味料,最后加入约400克煮熟的螺旋意面拌匀即可食用。
以上就是螺旋意面酱的做法大全,你可以根据个人口味选择不同的做法和配料,来品尝丰富多样的意式美食。祝你美味常伴,开心享用!