毕管鱼烧萝卜的做法(学会这个做法)

如果你喜欢家常菜,那么毕管鱼烧萝卜一定是其中之一。这道菜口感鲜美,营养丰富,做法也非常简单。下面就为大家介绍一下,毕管鱼烧萝卜的制作方法,希望大家可以学会这个做法,给家人和朋友带来一份美味的享受。

1.食材准备

500克

500克

八角、干辣椒、姜、蒜适量

2.做法步骤

毕管鱼洗净切块,萝卜去皮切片。

在锅中加入适量的油,将花椒、八角、干辣椒、姜、蒜爆香。

将毕管鱼块放入锅中煸炒,加入料酒去腥味。

倒入清水,加入盐和白胡椒粉调味,煮15分钟。

加入萝卜片,继续煮10分钟即可。

3.小贴士

在煮毕管鱼的时候要注意,一定要加入足够的水,否则鱼肉容易烂掉。可以在烹饪过程中加入一些蚝油或者豆瓣酱等调味料,提升菜品的味道。

4.营养价值

毕管鱼中含有丰富的蛋白质和矿物质,能够提高人体免疫力。萝卜则富含维生素C和纤维素,对人体消化系统和免疫系统有益。

5.变种口味

如果你想要变化一下这道菜的口味,可以尝试加入一些土豆、番茄等其他食材,让菜品更加丰富多样。同时,可以根据个人口味调整辣度和咸度。

6.

毕管鱼烧萝卜是一道常见的家常菜,做法简单,口感鲜美,营养价值也很高。大家可以根据自己的口味进行调整,创造出自己的特色做法。希望大家能够在家里尝试制作,给自己和家人带来一份美好食品享受。

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