黄瓜火腿鸡蛋饼是一道营养又美味的早餐,既健康又简单易做,非常适合忙碌的上班族。下面介绍一下如何制作黄瓜火腿鸡蛋饼的做法大全。
1.准备材料
火腿、鸡蛋、面粉、盐、胡椒粉、油等。
2.切黄瓜和火腿
将黄瓜和火腿切成小丁,备用。
3.制作面糊
盐、胡椒粉和适量的水混合,搅拌成糊状。
4.加入黄瓜和火腿
将切好的黄瓜和火腿加入面糊中,搅拌均匀。
5.制作鸡蛋饼
在平底锅中加热油,将面糊倒入锅中,摊成薄饼,煎至两面金黄色即可。
6.完成
将煎好的鸡蛋饼取出,切成小块,配上自己喜欢的酱汁或蘸料就可以享用了。
总之,自制黄瓜火腿鸡蛋饼的做法非常简单,只需要准备好食材、制作好面糊,就能够享用美味又营养的早餐了。