茄瓜的做法大全(茄瓜馅饼的制作方法)

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茄瓜是一种非常营养的食材，不仅可以减肥，而且还能补血补气。现在就为大家介绍一些茄瓜的做法。

1.茄瓜烧肉的做法

茄瓜，糖，酱油，花椒，大葱，小葱

把茄瓜剁成小块，然后放在锅里煮熟。

取一只锅，倒入适量的油，加入花椒煸炒几秒钟。

加入糖，继续煸炒，直到糖溶化成糖浆。

加入酱油，翻炒均匀。

加入煮好的茄瓜，搅拌一下，然后放入大葱和小葱。

2.茄瓜炒鸡蛋的做法

茄瓜，鸡蛋，盐，葱

将茄瓜和葱洗净，切成块；鸡蛋打入碗中，加盐搅拌均匀。

将茄瓜块放入锅中加热，慢慢煮熟。

在熟茄瓜中加入打好的鸡蛋液，翻炒致成熟

3.茄瓜饼的做法

茄瓜，面粉，鸡蛋，淀粉，生菜，盐，油

茄瓜切成薄片，蘸上面粉。

取一只碗，把鸡蛋打入碗中，加入适量盐和淀粉，搅拌均匀。

在另一个碗中放入适量面粉，沾上淇粉后，放入抖掉余粉的茄瓜片，翻转均匀。

起热锅加油，将涂上淇粉的茄瓜片放入，煎至金黄色。

底部煎好后，翻转，继续煎另一面，直到两面都变成金黄色即可。

4.茄瓜云吞的做法

茄瓜，面粉，调料，猪肉

将茄瓜切成薄片。

取一只碗放入适量的面粉和适量的调料，加适量温水调和成面糊。

将切好的茄瓜片裹上猪肉土耳其pk，然后放入调好的面糊里面拌匀。

将拌好的茄瓜片放入蒸锅里面蒸熟即可。

5.茄瓜炖土豆的做法

茄子两条，土豆三个，盐，蒜末，生姜片

茄子切块，土豆去皮切片，清水烧开后，将茄子、土豆放入锅内，大火烧开。

蒜末、生姜片果脯烧开即可。

6.茄瓜肉丝的做法

姜、蒜片，酱油、淀粉盐、鸡精、香油、水

把茄子去皮，切成丝，多用清水洗几次。

淀粉抓匀，放入油锅中炒至变色，捞出。

锅内放油，热油炒葱、姜、蒜片，茄子丝炒熟后，加盐、鸡精、酱油，炒匀。

调入适量水，煮沸，加入炒好的肉,勾芡后加上香油即可。

茄瓜做法多种多样，每个人可以根据自己的口味来尝试，无论是烧茄瓜，炒茄瓜还是茄瓜饼，相信都会有不一样的美味体验。希望本篇文章能够帮助大家，为大家的健康生活提供借鉴。

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