香港冻柠乐是香港地区超级流行的饮料之一,口感清爽甜酸,非常适合炎热的夏季饮用。你知道吗?其实制作香港冻柠乐并不难,今天就来教大家制作这款美味的饮品。
材料准备
糖、水、寒天粉、透明杯。
柠檬处理
将柠檬洗净切块,去除果肉。将果皮和果汁分开备用。
柠檬茶制作
将柠檬皮放入一杯开水中,沏成柠檬茶。
加入糖
将适量的糖加入柠檬茶中,搅拌均匀。
加入寒天粉
将寒天粉加入柠檬茶中搅拌均匀,再将柠檬果汁加入其中,继续搅拌均匀。
冷藏
将调制好的柠檬冻放入透明杯中,入冰箱冷藏至凝固。
装饰
在香港冻柠乐上撒上适量的柠檬皮末,即可饮用。
香港冻柠乐营养丰富,适合各个年龄段的人饮用,今天动手试试吧!
制作过程中要注意均匀搅拌,寒天粉的用量要恰到好处,柠檬皮末的用量不要过多。祝大家制作愉快,饮品美味!
如果你有其他关于香港冻柠乐的疑问或分享自己的制作过程,欢迎在评论区留言。
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