枣豆蛋糕是一款既健康又美味的点心,不仅可以当作早餐食用,还可以搭配果汁、牛奶等饮品。今天,我们就来分享一款简单易做的枣豆蛋糕做法,让您在家轻松制作出美味可口的枣豆蛋糕。
1.
黑豆、鸡蛋、细砂糖、玉米油、面粉、泡打粉。
2.准备材料
黑豆洗净,放入高压锅中加水蒸煮30分钟,待冷却后加入搅拌机中搅拌成泥状备用。
3.制作蛋糕糊
将鸡蛋打入碗中,加入细砂糖搅拌均匀,再加入玉米油继续搅拌,最后加入红枣豆泥,继续搅拌均匀。将面粉和泡打粉混合后筛入蛋糕糊中,继续搅拌均匀,做成蛋糕糊备用。
4.烘烤蛋糕
将蛋糕糊倒入已经预热好的烤盘中,放入预热好的烤箱,以180度的温度烤25分钟,待蛋糕表面呈金黄色即可取出。
5.装饰蛋糕
将蛋糕取出,待凉后切成合适的大小形状。可以用自己喜欢的鲜果、糖霜等进行装饰,增加蛋糕的美观度。
6.享用美味蛋糕
经过以上的简单步骤,一款美味的枣豆蛋糕就制作成功了。早餐、下午茶都是不错的选择,不仅健康美味,还富含营养。赶紧动手尝试制作吧!
制作美味的枣豆蛋糕并不难,只需以上几个简单的步骤即可。它的做法简单易懂,不仅方便快捷,还富含各种营养成分,是一道推荐给大家尝试的美食之一。希望您能在家中轻松制作出美味可口的枣豆蛋糕,享受美味的佳肴所带来的快乐!