柠檬鸡爪是一道家常菜,不仅营养丰富,还有清爽的味道,深受大家喜欢。下面介绍全网最全的柠檬鸡爪做法,让你轻松做出美味的柠檬鸡爪。
1.准备材料
鸡爪500克
柠檬1个
姜末20克
胡椒粉、料酒适量
2.处理鸡爪
将鸡爪洗净去除指甲,用刀切开,取出鸡爪中的骨头,再放入凉水中煮5分钟
捞出鸡爪,冲洗干净
3.调制柠檬汁
将柠檬榨汁,加入适量的盐和糖调制成柠檬汁
加入适量的胡椒粉和料酒
4.腌制鸡爪
将煮熟的鸡爪放入腌料中,腌制40分钟
5.烤制鸡爪
将腌好的鸡爪放入烤箱中,设定烤箱温度为180℃,焖烤10分钟
将鸡爪翻面,再焖烤10分钟即可
6.上桌美食
烤好的柠檬鸡爪颜色金黄,外脆里嫩,酸甜可口,香气扑鼻,是一道美味营养的下饭菜,适合和家人一起品尝。
以上就是全网最全的柠檬鸡爪做法,你学会了吗?赶快动手试试吧。