土豆油豆腐的做法大全家常做法大全(土豆油豆腐的做法大全家常做法大全)

土豆油豆腐是一道家常菜,味道美味可口,非常适合做为一道下饭菜。下面我们一起来学习如何做出美味可口的土豆油豆腐。

准备食材

油豆腐、牛肉、青红椒、姜、蒜、生抽、料酒、盐、糖、胡椒粉、淀粉。

处理食材

油豆腐、牛肉切成块状、青红椒、姜、蒜切成丝状。

炒制油豆腐

把油倒入锅中烧热,把油豆腐炒至表面金黄色。

炒土豆

加入切好的土豆块,炒至土豆变软。

加入牛肉和调料

加入切好的牛肉,炒至变色后加入青红椒、姜、蒜翻炒,放入少许生抽、料酒、盐、糖、胡椒粉。

加淀粉收红汤

加入淀粉勾芡,收红汤即可。

经过以上步骤,一道美味可口的土豆油豆腐就做好了。如果你喜欢吃饭的话,在饭上浇上一勺这道菜,味道超级好。尽快试试吧!

总之,做土豆油豆腐的关键在于控制好火候,确保各个食材炒熟、入味。希望大家能够成功做出美味的土豆油豆腐!

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