糯米粉作为传统中式美食的重要材料,一直以来都备受家庭主妇们的喜爱。不过大多数人可能只会用糯米粉来做一些传统点心,比如粽子、汤圆等等,而很少有人尝试过把糯米粉用来做甜点。其实糯米粉做甜点不仅可以让口感更多样化,还可以让您在家轻松制作出各种丰富好吃的糯米粉小甜点。
1.糯米粉鸡蛋羹
将鸡蛋打匀,加入水和糯米粉搅拌均匀,放入蒸锅内蒸熟即可。
2.糯米球爆浆
将红豆泥包裹在糯米粉里面,用手揉成圆球状,放入锅内煮至浮起,再炸至表皮金黄色即可。
3.糯米粉酸奶咕噜肉
淀粉、鸡胸肉丝搅拌均匀,煮熟至成粘稠状。将酸奶、番茄酱、糖、盐混合均匀,倒入锅内翻炒约2分钟即可出锅。
4.糯米粉葡萄干糖醋小排
糯米粉、玉米淀粉、盐、酱油、糖、醋、红糖、姜片搅拌均匀,放入烤箱中烤至颜色呈金黄色即可。
5.糯米粉芋头卷
将糯米粉加入热水搅拌均匀,加入水淀粉继续搅拌,将芋头切成条状,包裹在糯米粉中,放入锅内煮沸,捞出晾凉。
6.糯米粉红豆薏米爽
薏米加入水中煮烂,加入冰糖,最后加入糯米粉煮至糯米粉熟透即可。
以上就是可以制作的丰富的糯米粉家常美食,你可以根据自己的口味和爱好进行调整。无论您是为了解过债主申请借贷而变得备受忙碌的白领男女,还是喜欢在家里安静享受小美食的家庭煮夫,这些糯米粉小甜点都是您在家做的好选择。