电压锅莲藕焖猪脚做法,只需三步,简单易学!
1.准备食材
猪脚一只,约500克
莲藕一段,约300克
生姜一块,约30克
葱一根
酱油、盐、味精、清水、八角、桂皮、香叶、花椒等适量2.焖制猪脚与莲藕
将猪脚洗净,切块备用。莲藕去皮后切块,姜洗净切片,葱切段备用。
将电压锅加热,倒入适量油,放入姜、葱、八角、桂皮、香叶、花椒煸炒出香味。
放入猪脚煸炒至微焦,加入料酒、酱油煮一下。
放入焯水过的莲藕,加入盐、味精以及适量水,盖上盖子压制20分钟即可。3.上桌享用
将焖好的猪脚与莲藕一起装盘,淋上锅中的汤汁,即可上桌享用。
为什么电压锅焖猪脚与莲藕这么受欢迎呢?
4.营养丰富的猪脚
猪脚是一种营养丰富的食品,富含胶原蛋白质,能够滋养皮肤,美容护肤,同时也有润肠通便的功效。
5.清热解暑的莲藕
莲藕又是一种清热解暑的食物,富含膳食纤维和多种维生素,能够帮助消化,降血糖,还有很好的滋补功效。
6.烹饪方便的电压锅
使用电压锅焖猪脚与莲藕,不仅省时省力,还可以做出更加入味的佳肴,让人口感更加绵软,营养更加容易被身体吸收。
7.厨房备必备的电压锅
现代社会,人们生活水平不断提高,健康饮食越来越受到关注。对于想要健康美食又耐心不足的人来说,电压锅绝对是一种好选择,它不仅操作简单,而且还能烹制出美味的健康食品。
8.宅家美食的电压锅吃法
考虑到人们在宅家期间的需求,电压锅焖猪脚与莲藕可以作为一道简单易学的美食,不仅口感好,更重要的是,你可以在家自己动手做出这道美食。
9.有趣多样的变换玩法
电压锅焖猪脚与莲藕还有很多变换玩法,例如加入红枣、桂圆等材料,口感更加丰富;也可以加入糖醋汁一起焖煮,做出另一种口味独特的美味。
电压锅焖猪脚与莲藕,不仅营养丰富,而且烹饪简单,是现代生活中一种很好的健康饮食选择。尤其是在宅家期间,通过操作简单易学,可以自己动手做出这道美食,并加入自己的创新玩法,享受多样化的美食乐趣。