烤箱芝士蛋糕是一款十分美味的甜点,深受各年龄段人群的喜爱。那么,烤箱芝士蛋糕怎么做呢?今天我们就为大家详细介绍一下烤箱芝士蛋糕的做法。
1.材料准备
软质奶油100g,奶酪60g,白砂糖100g,细粉80g,鸡蛋2个,柠檬汁5ml。
2.准备模具
铺上油纸,外侧抹上一层薄薄的软质奶油,用筛子过一遍细粉。
3.将奶酪加入软化的奶油中搅拌
将软化的奶油和奶酪加入一个容器中,用搅拌器将它们搅拌均匀。
4.加入白砂糖搅拌均匀
将白砂糖加入奶油和奶酪中,继续用搅拌器搅拌均匀。
5.加入鸡蛋和柠檬汁
将鸡蛋一个一个打入碗中,同时加入5ml柠檬汁,继续搅拌均匀。
6.加入细粉
将细粉加入混合物中,边加边搅拌均匀(搅拌至没有硬块即可)。
7.倒入模具
将混合物倒入已经做好的模具中,注意不能倒得太满。
8.烘烤
步骤完成后,将模具放入烤箱中,在150度下烤制至金黄色即可。
烤箱芝士蛋糕是一道简单实用的甜点,只需要按照以上步骤严格执行,就能够轻松做出美味可口的烤箱芝士蛋糕了!相信在贴心的你加上心意满满的做法,那一定是无与伦比的美妙美味。