牛奶汤底做法(怎样做出美味的牛奶汤底)

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牛奶汤底是火锅的常见汤底，相比其他汤底更加清香顺口，更适合吃辣的朋友。那么，想知道怎样做出美味的牛奶汤底吗？接下来就来一起探讨一下吧！

1.

水、鸡肉、红枣、姜片

2.准备材料

将鸡肉和红枣洗净，姜片切成薄片备用。

3.煮熟鸡肉

将煮锅加水烧开，放入鸡肉，撇去浮沫，煮至鸡肉表面泛白色，捞出备用。

4.熬汤底

将煮锅倒掉，加入清水、红枣和姜片，煮至水变成浅棕色，将鸡肉放入煮10分钟，再加入牛奶，煮至沸腾即可。

5.调味

喜欢口味浓一点的可以加一点盐和味精进行调味，也可以加入少量白胡椒粉提升口感。

6.上桌

将汤底倒入火锅底部，随意放置自己喜欢的菜品，开启美食之旅。

7.小贴士

煮汤底时不要加入过多的水，以免影响味道；煮好的汤底如果觉得有点稠，可以适量添加清水。

以上就是牛奶汤底的制作方法，还等什么，赶紧动手试试吧！

制作牛奶汤底容易简单，但要做出口感鲜美的汤底还是需要技巧的。控制好火候，平衡好口味，才能做出令人满意的火锅汤底。希望大家喜欢这篇文章，也希望大家在享用美食的同时不忘健康和安全。

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