云南面条的做法大全(云南面条的做法大全)

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云南是一个美食之都，这里有很多美味的特色美食，其中最有代表性的就是云南面条了！云南面条不仅好吃，而且制作非常简单，下面就为大家介绍一下云南面条的做法大全。

过油面条

把已经煮熟的面条过热油里翻炒，然后淋上调料。

过水面条

将面条放入开水中煮熟，再把面条捞起，淋上调料即可。

炸酱面

炸酱、洋葱、蒜末、豆瓣酱、辣椒等材料。将洋葱、蒜末、豆瓣酱、炸酱炒熟，再加入清水烧开，放入面条，最后淋上辣椒油。

酸辣面

萝卜、木耳、紫菜、姜末、蒜末、辣椒、香油等材料。将姜末、蒜末、辣椒炒香，加入萝卜、木耳煮开，最后加入面条和紫菜，淋上香油。

牛肉面

牛肉、小葱、蒜末、姜末、料酒等材料。将牛肉切成薄片，小葱切段。将牛肉焯水，捞出备用。将葱、姜、蒜爆香，加入牛肉、料酒、水烧开，最后加入面条。

火腿拌面

火腿丁、黄瓜丝、胡萝卜丝、葱花等材料。将面条煮熟，再加入所有材料拌匀即可。

以上就是云南面条的做法大全，大家可以自己选择喜欢的做法来尝试制作，小编保证您一定会爱上这道美食！

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