南瓜饼是秋季中必不可少的美食之一,除了做成传统的煎或炸的方法外,烤箱做南瓜饼也是个不错的选择。下面我们来一步步跟着指南,学习用烤箱来做南瓜饼的步骤吧!
1.准备工作
首先是准备需要的材料,包括:南瓜泥、面粉、砂糖、牛奶、鸡蛋、香料和油。
2.制作南瓜泥
去籽,用锅加水煮熟。将南瓜捣成泥后待用。
3.制作面团
糖、泡打粉、肉桂和其他香料混合在一起,再加入南瓜泥、鸡蛋和牛奶搅拌均匀,形成面团。
4.烤箱制作
将制好的南瓜面团放入烤箱预热后的180度烤箱中烤25-30分钟或者至金黄色即可。中途需翻面。
5.享用美食
把烤好的南瓜饼取出来,撒上一些糖粉或奶油还可以享受更美味的口感。
6.保存方法
将自制的南瓜饼放入密封盒中,冷藏保存。
7.小贴士
想要南瓜饼口感更好,可以提前烤好南瓜泥,晾凉后再开始制作面团。
用烤箱做南瓜饼,比煎或炸的方式更加健康和下饭。为了让大家能够更好地享受美食,以上就是详细的南瓜饼制作步骤,希望大家都能轻松地制作出口感极佳的南瓜饼。