干淮山粉的做法大全集(干淮山粉的制作步骤)

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淮山是一种常见的中药材，在中医中有很多的功效。干淮山粉是一种将淮山晒干晾干然后研成粉的食材，制作起来非常简单方便，而且还可用于很多菜肴的制作。接下来，我们来了解一下干淮山粉的制作步骤吧！

挑选淮山材料

首先需要准备一些淮山，尽量选择新鲜的淮山，这种材料口感更加细腻，香味也更加浓郁。

淮山的打洗处理

将淮山打洗干净，去皮，去皮时要注意将污垢和霉点清除干净。

晒干淮山

将处理好的淮山切成片或者小块，然后放到自然通风的地方晾干。注意不要外露，以免受到风吹雨淋。

让淮山烘干

晾干后的淮山需要再进一步的处理，将其放入干燥器中烘干。

将淮山研成粉

烘干后的淮山需要研磨成粉，可以使用家庭电动磨粉机，也可以使用石磨。

妥善保存淮山粉

研成粉的淮山需要存放在阴凉干燥的地方，避免受到潮湿和高温影响。

以上就是制作干淮山粉的全部步骤，如果你想尝试制作淮山粉，不妨照着以上步骤一步步操作。

总之，制作干淮山粉的过程虽然步骤简单，但是需要细心耐心，最后得到的干淮山粉可以用于很多美食的制作，对于保持健康也具有很好的效果。

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